مسعود جعفرنژاد، روز دوشنبه با حضور در ایرنای مرکز تبریز با بیان اینکه عمده محصولات صادراتی استان شامل کشمش، محصولات گلخانه ای و خشکبار است، افزود: امسال برای نخستین بار سیب تولیدی این استان به صورت تازه خوری نیز به خارج صادر شد.
وی با اشاره به اینکه آذربایجان شرقی از استان های مهم کشور در حوزه باغبانی است، اظهار کرد: در این استان ۱۳۵ هزار هکتار باغات بارور وجود دارد که از آن ها سالانه به طور میانگین یک میلیون و ۲۰۰ هزار تا یک میلیون و ۵۰۰ هزار تن محصول برداشت می شود.
مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی آذربایجانشرقی گفت: در سال زراعی گذشته به علت شرایط اقلیمی، خسارت بلایای طبیعی و تنش آبی، میزان برداشت محصولات باغی در این استان به یک میلیون و ۵۰ هزار تن رسید ولی امسال با توجه به بارش های مناسب بهاره پیش بینی می شود میزان تولیدات باغی به یک میلیون و ۴۰۰ هزار تن برسد.
هفت هزار هکتار از باغات استان خسارت دیده است
جعفرنژاد، ادامه داد: امسال بارش تگرگ، سرمازدگی و بارش بی موقع در زمان گل دهی درختان به حدود هفت هزار هکتار از باغات این استان خسارت وارد کرد که این میزان خسارت حدود پنج درصد مساحت باغات استان است.
وی یادآور شد: برخی از این باغات بین ۲۰ تا ۸۰ درصد خسارت دیده اند که عمده آن ها شامل درختان بادام سنگی همچنین حدود ۸۰ درصد از باغات دانه دار شهرستان اهر است.
پکتین سیب آذربایجان شرقی بالاترین پکتین دنیا را دارد
مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی آذربایجانشرقی با بیان اینکه عمده محصولات باغی استان را سیب به خود اختصاص داده است، گفت: این استان با داشتن ۴۵ هزار هکتار اراضی زیرکشت سیب به طور میانگین سالانه ۸۰۰ هزار تن سیب تولید می کند.
جعفرنژاد، افزود: آذربایجان شرقی از لحاظ مساحت، دومین استان تولید کننده سیب کشور و از لحاظ کیفیت محصول تولیدی و بازار پسندی، رتبه نخست کشور را به خود اختصاص داده است.
وی با تاکید بر اینکه سیب در صنایع پایین دستی قابلیت بالایی در ایجاد ارزش افزوده دارد، اظهار کرد: از این محصول علاوه بر کنسانتره می توان پکتین (نوعی فیبر محلول است که در سیب و سایر میوه ها و سبزیجات یافت می شود و به علت جلوگیری از تجزیه چربی غذایی برای سلامت گوارش و روده ها مفید است) تولید کرد چراکه پکتین سیب استان بر اساس آزمایشات انجام شده بر روی کنسانتره صادر شده به کشورهای خارجی، بالاترین کیفیت را دارد.
مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی آذربایجانشرقی بر ضرورت سرمایه گذاری در تولید پکتین در استان تاکید کرد و گفت: سرمایه گذاران علاقه مند برای سرمایه گذاری در این زمینه هستند و با توجه به اقدامات انجام شده در این زمینه، پیش بینی می شود در آینده نزدیک در این منطقه پکتین تولید و به خارج صادر شود.
جعفرنژاد، با بیان اینکه انگور دومین محصول تولیدی استان در حوزه باغی است، ادامه داد: در زمان کنونی ۱۸ هزار هکتار از اراضی باغی استان زیرکشت انگور قرار دارد که سالانه به طور متوسط از این اراضی ۳۰۰ هزار تن محصول برداشت می شود و انگور علاوه بر ارزش غذایی و ارزآوری بالا، محصولی کم آببر است.
وی یادآور شد: گردو، زردآلو و بادام از دیگر محصولات مهم استان هستند که در تامین قسمت مهمی از درآمد بهره برداران نقش بسزایی ایفا می کنند.
اصلاح باغات و جایگزینی محصولات کم آببر بجای پر آببر در حاشیه دریاچه ارومیه
مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی آذربایجانشرقی با بیان اینکه گام های مهمی در اصلاح باغات و جایگزینی محصولات کم آب بر بجای پر آب بر در سطح استان به ویژه حاشیه دریاچه ارومیه برداشته شده است، گفت: در این راستا طرح توسعه کشت پسته در باغات قدیمی اجرا می شود که تاکنون سه هزار و ۵۰۰ هکتار کشت شده و امسال این میزان به چهار هزار هکتار افزایش می یابد.
جعفرنژاد، توسعه گیاهان دارویی از جمله زعفران و سماق را از دیگر اولویت های این سازمان اعلام کرد و افزود: هم اکنون اراضی زیرکشت زعفران در استان به ۵۰۰ هکتار رسیده که از این اراضی به طور متوسط ۳۵ تا ۴۰ تن محصول برداشت می شود و زعفران تولیدی استان از کیفیت بالایی برخوردار است.
وی با بیان اینکه عمدتا سماق در جنگل های ملی کشت شده است، یادآور شد: تلاش می شود کشت این محصول به اراضی شخصی توسعه یابد و در این زمینه ارقام برتر بین بهره برداران در مناطق مختلف به ویژه شهرستان های هوراند و کلیبر توزیع می شود.
به گزارش ایرنا، مساحت کل اراضی کشاورزی آذربایجان شرقی یک میلیون و ۲۰۰ هزار هکتار است که ۸۰۰ هزار هکتار دیم و ۴۰۰ هزار هکتار آبی است.